中国经济网南京8月11日讯 据国家统计局江苏调查总队消息，2021年7月份，江苏居民消费价格同比上涨1.9%。其中，城市上涨1.9%，农村上涨1.8%；食品价格下降1.9%，非食品价格上涨2.8%；消费品价格上涨1.8%，服务价格上涨2.1%。
7月份，江苏居民消费价格环比上涨0.5%。其中，城市上涨0.5%，农村上涨0.3%；食品价格上涨0.8%，非食品价格上涨0.4%；消费品价格上涨0.5%，服务价格上涨0.4%。
同比方面，7月份，八大类商品及服务价格同比“六涨二降”，涨跌幅分别为：衣着价格上涨3.5%，居住价格上涨1.7%，生活用品及服务价格上涨1.3%，交通通信价格上涨7.5%，教育文化娱乐价格上涨2.6%，医疗保健价格上涨1.1%；食品烟酒价格下降0.7%，其他用品及服务价格下降1.0%。
食品价格同比下降1.9%。其中，猪肉价格下跌38.7%，拉动CPI下降0.92个百分点；鲜菜价格下跌5.1%，拉动CPI下降0.11个百分点；鸡肉价格下跌3.9%，拉动CPI下降0.03个百分点。淡水鱼价格上涨35.7%，拉动CPI上升0.33个百分点；鸡蛋价格上涨22.1%，拉动CPI上升0.08个百分点；虾蟹类价格上涨10.8%，拉动CPI上升0.09个百分点；牛肉价格上涨7.3%，拉动CPI上升0.04个百分点；鲜果价格上涨6.6%，拉动CPI上升0.10个百分点。
环比方面，7月份，八大类商品及服务价格环比“五涨三降”。食品烟酒价格上涨0.6%，生活用品及服务价格上涨0.4%，交通通信价格上涨1.4%，教育文化娱乐价格上涨1.1%，医疗保健价格上涨0.1%；衣着价格下降0.2%，居住价格下降0.1%，其他用品及服务价格下降0.3%。
食品价格环比上涨0.8%。其中，虾蟹类价格上涨8.6%，鲜菜价格上涨3.8%，鸡蛋价格上涨1.5%，牛肉价格上涨0.2%；猪肉价格下降2.1%，鸡肉价格下降0.6%，鲜果价格下降0.1%；淡水鱼价格持平。
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