新闻1+1丨疫情下的餐饮业，如何纾困？
疫情之下，受到冲击最大的行业，恐怕就是餐饮业。餐饮业也成了最早被确定，并被给予针对性政策帮扶的特困行业之一。近日，11部门办公厅联合印发通知，从6个方面，明确要求抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作。餐饮业的生存现状是怎样的？为他们纾困解难，还有哪些当务之急？新闻1+1连线中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥，共同关注：疫情下的餐饮业，如何纾困？
进餐饮业恢复发展 扶持政策在不断贯彻落实
中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任 赵京桥：最近商务部会同发展改革委等11部门办公厅联合印发了《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》，我想这对于整个餐饮行业来说是一剂“强心剂”，对于提振整个行业信心发挥了非常重要的作用。从我们行业研究来看，一直呼吁政府能够出台针对特殊困难行业的专门扶持政策。从整个行业政策的延续性来看，2月份发改委、商务部等部门印发了《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，涉及餐饮业的有7条。5月份国务院会议也强调了要进一步做好保市场主体、保就业、保民生的工作。所以我觉得这次通知也是进一步落实国务院会议精神，进一步细化针对餐饮业的扶持措施。
怎样扶持餐饮企业 需要科学界定
中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任 赵京桥：这次《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》中提到要“科学界定扶持措施适用的市场主体”。我觉得“科学界定”可以这么去理解：首先是精准，在整个扶持政策，给予企业优惠的过程中，要精准识别企业是符合扶持要求的市场主体。另外我觉得通过强调科学界定，要求整个扶持政策能够普惠到所有的餐饮企业。我想这一点也是过去两年扶持政策落实过程中出现的一些问题，在这次得到了更好的调整，能够充分地让餐饮企业享受到所有扶持政策。
疫情之下 资金是餐饮业“续命”的关键要素
中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任 赵京桥：疫情之下，资金对于餐饮业生存发展起到了非常核心作用。从传统经营来看，餐饮行业是一个现金流比较充裕的行业。同时，餐饮业又是一个融资渠道比较狭窄的行业，无论是直接融资还是间接融资，都比较困难。疫情中，在营业收入的停滞下，餐饮业还要承担很多租金成本、人员成本以及原材料成本，这些成本并不因为营业收入的停滞而停滞，所以这些成本支出会给餐饮业带来很大资金问题。通常来看，收入中断后，很多餐饮企业资金链可能也就能支撑2到3个月。所以在疫情常态化背景下，对于餐饮业来说，资金就成为“续命”的核心关键要素。
出台落实政策的过程中还需要做好哪些事？
中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任 赵京桥：①在政策出台过程中，可能要进一步加强调研，能精准识别到餐饮企业的痛点在哪，然后出台一些更精细具体的政策帮助他们。②在政策落实过程中，要与企业保持充分沟通，能够有一些政策反馈，了解在落实过程中有哪些障碍是需要排除的。③还要发挥好行业协会的作用，能够沟通企业和沟通政府，同时能够提供专业化的服务，为企业排忧解难，为政府排忧解难。做好这三点，是未来进一步落实好政策科学性和可操作性的关键。
下一篇：返回列表
相关阅读
-
疫情下的餐饮业，如何纾困？
新闻1+1丨疫情下的餐饮业，如何纾困？ 疫情之下，受到冲击最大的行业，恐怕就是餐饮业。餐饮业也成了最早被确定，并被给予针对性政策帮扶的特困行业之一。近日，11部门办公厅联...
2022-06-23 11:05:01 FX112财经网 -
全国已审批设置1700余家互联网医院
近年来，互联网诊疗、互联网医院、远程医疗等“互联网+医疗健康”服务模式得到快速发展，国家卫生健康委表示，截至目前，全国已审批设置1700余家互联网医院，初步形成线上线下一...
2022-06-23 11:04:31 FX112财经网 -
第三方平台还能不能自营药品
6月22日，“国家拟禁止第三方平台直接参与药品网售”冲上热搜。当日，阿里健康、京东健康股价突然暴跌，盘中跌幅均超过13%。消息面上，相关报道称，《中华人民共和国药品管理法实...
2022-06-23 11:04:01 FX112财经网 -
不再局限固定消费场景 把KTV搬进家显现强劲消费力
原标题：把KTV搬进家 还在等着与朋友相聚线下KTV吗？北京商报记者调查发现，线下KTV如今已不再是K歌爱好者的唯一选择，按捺不住想要一展歌喉的麦霸们，正纷纷以几十元到数万...
2022-06-23 11:03:31 FX112财经网 -
《网络主播行为规范》对网络主播划定了31条红线
原标题：全民主播与31条红线 6月22日，国家广播电视总局、文化和旅游部联合发布《网络主播行为规范》(以下简称《规范》)。《规范》明确，对于需要较高专业水平的直播内...
2022-06-23 11:03:01 FX112财经网
本文“疫情下的餐饮业，如何纾困？”由FX112财经网
首发，欢迎转载，转载请带上本文链接。
免责声明：FX112财经网（https://www.942fx.com）发布的所有信息，并不代表本站赞同其观 点和对其真实性负责，投资者据此操作，风险请自担。部分内容文章及图 片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限 于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时 性、原创性等，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们或致函告之 ，本站将在第一时间处理。关注FX112财经网，获取最优质的财经报道！
- 疫情下的餐饮业，如何纾困？
- 全国已审批设置1700余家互联网医院
- 第三方平台还能不能自营药品
- 不再局限固定消费场景 把KTV搬进家显现强劲消费力
- 《网络主播行为规范》对网络主播划定了31条红线
- 一夜爆火资本抢食 预制菜万亿风口成色几何
- 概念公司业绩不佳 元宇宙产业仍处早期布局阶段
- 净化网络视听空间 网络主播行为规范发布
股票 点击排行
-
1/ 到期未还款金额已超270亿元 泰禾债务违约触发连锁反应 0
-
2/ 专项工作组2020年工作计划发布 一大波工业互联网扶持政策“在路上” 0
-
3/ “客改货”占新增货运航班一半以上 航空货运成航空业新增长点 0
-
4/ 年内超百亿元金额国企混改项目频出 专家料后续步伐将更大 0
-
5/ 车辆年检乱象丛生 专家：年检社会化提高中立性客观性 0
-
6/ 国内油价或迎年内首次“两连涨” 0
-
7/ 没加油的抓紧！国内油价大概率“两连涨” 0
-
8/ bp与新奥集团签署天然气购销协议 0
-
9/ 亿利洁能达拉特分公司无人过磅系统上线助推智慧化加速 0
