科技财经频道： 国内财经 / 国际财经 / 汽车财经 / 产经新闻 / 科技财经 /

  • 民勤沙葱蹿红盒马 各地商超赴西北“淘沙”

    2021-08-24 20:12:55 FX112财经网 FX112 收藏
    科技财经

　　在两个月前还卖到50元一斤的西北宝藏蔬菜沙葱，被消费者吃成了平价菜。记者了解到，在通过盒马走向全国后，已有全国多个商超赶赴西北“淘沙”，民勤沙葱收购价翻了一番。同时由于销售量增加，物流运输成本摊薄，超市售价反而出现大幅下滑，在盒马鲜生，大多数城市的沙葱售价仅为9.9元/200g。

　　8月中旬，新一茬的沙葱刚刚上市，甘肃民勤县的沙葱地里就挤满了来自全国的商超采购，选品、比价、交易……这个西北小镇从未这么热闹。

　　两个月前，盒马首次把沙葱带出西北走向全国，消费者对这一西北小菜很快爆发出强烈的热情，即使上市初期售价达高50元一斤，但不少门店都是半日售空，名副其实的“手慢无”。

　　“因为沙葱极易出现萎蔫，损耗高，此前主要销售渠道是西北等地的餐饮企业，根本无法通过超市走到全国，而盒马把沙葱卖成网红后，许多商家都来了。”甘肃省民勤县天绿维种植专业合作社总经理张凯表示，北京新发地市场的一位批发商，一口气在他那里预定了6吨沙葱，这两天正在加紧备货。与此同时，来自北上广等地的商超也闻风而动，争相把沙葱搬上自己的货架，导致产地价格大涨，种植户普遍增收。

　　“往年，沙葱地头收购价为1.5/斤，今年一般都在3元/斤以上，是去年同期价格的两倍多。”沙葱种植大户甄世龙表示，现在沙葱货源吃紧，不少基地都在扩种，仅民勤县的八一村就扩种了200多亩。他算了一笔账，沙葱每年能割3-5茬，每茬保守产量1500斤/亩，除去种植成本，每亩一年的纯利润在1万元以上。

　　虽然地头收购价翻了一倍，沙葱的终端价格却不增反降。在盒马，200g沙葱的价格已经降到9.9元，是刚上市的一半。

　　“左右沙葱终端售价的并不是产地收购价，而是运输成本。通过优化供应链，实现集中采购后，沙葱的运输成本降了一半多，同时损耗也降低了15%。”盒马采购邹慎表示，盒马在民勤已经包下几个沙葱大棚，实现全年不断供，在坚持原有采收标准的同时，保证每日冷链空运到全国，实现“日日鲜”。

　　从三年首次到藕带运出湖北，再到如今的西北沙葱，越来越多的地域小众蔬菜，被盒马打破空间和时间限制，成为30分钟到家的网红蔬菜。基于盒马全国300家门店的生鲜物流大网，未来将有更多网红生鲜实现全国流通，为吃货谋福，为耕者牟利。

上一篇：百度未经作者授权有偿提供作品阅读服务被判侵权

下一篇：返回列表

相关阅读

本文“民勤沙葱蹿红盒马 各地商超赴西北“淘沙””由FX112财经网 首发，欢迎转载，转载请带上本文链接。
免责声明：FX112财经网（https://www.942fx.com）发布的所有信息，并不代表本站赞同其观 点和对其真实性负责，投资者据此操作，风险请自担。部分内容文章及图 片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限 于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时 性、原创性等，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们或致函告之 ，本站将在第一时间处理。关注FX112财经网，获取最优质的财经报道！ 分享到： 新浪微博 微信

财经  全球7x24小时资讯
查看更多新闻 新域名
股票  独家原创视频
股票  点击排行
扫描左侧二维码
添加小编微信加入财经交流群
FX112财经网所刊载内容之知识产权为FX112财经网及/或相关权利人专属所有或持有。未经许可，禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用。
Copyright FX112财经网 All Rights Reserved 版权所有 复制必究 Copyright ©