8月20日，网传多版本市场监督管理总局价监竞争局发布的一份《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》会议通知，让白酒股再次集体下挫，而且多股跌幅不断放大。第一财经记者从多家上市酒企证实，该会议由总局价监竞争局所组织，分上下半天，主要内容应与“资本围猎白酒市场”有关，意在做好白酒市场监管工作，参与人员包括相关企业和专家学者。
记者注意到，网传通知有多个版本，有版本理由为“做好白酒市场监管工作”，另一版本的通知理由则为“资本围猎白酒市场问题引发多方关注”。而有国内上市酒企内部人士表示，企业接到的通知内容与后一个版本接近，但上述人士表示，企业接到的会议时间为下午。而另一国内上市白酒企业相关负责人则表示，并未听闻公司内部有人参加该座谈会，也在静待消息公布。记者今日拨打通知预留的联系方式并无人接听。
不过这一通知引发了资本市场的强烈反应。
早盘，白酒股集体下跌，并且跌幅逐渐放大，截至记者发稿时，贵州茅台失守1600元大关，跌4.18%至1552.24元，酒鬼酒下跌9.21%，舍得酒业和山西汾酒下跌8.6%和7.29%，五粮液等主要白酒股均下跌超过5%。
值得注意的是，2011年9月、2017年1月，国家发改委价监局曾先后两次召开白酒价格座谈会，主要以维持白酒市场节日价格稳定有关，但关于资本的座谈会还并不多见。而召开此次座谈会的价格监督检查和反不正当竞争局，以及中国价格协会的身份与资本管理相关度并不高。
据中原基金董事、执行合伙人晋育峰介绍，中国价格协会前身为中国价格学会，偏价格理论和学术研究，后改为协会。
白酒专家此次蔡学飞告诉第一财经记者，从目前信息推测，此次座谈会应该是每年“两节”酒类销售旺季前的常规座谈会，主要是防止在销售旺季价格失控导致市场混乱，侵害消费者权益；但除了常规的旺季价格监管之外，可能还对于白酒过度资本化进行控制，主要是遏制酒企不断上涨的终端价格。
据了解，邻近两节，近期国内茅台价格依然处在上行阶段，在某上市酒商销售平台上，单瓶销售的次新飞天茅台价格超过3700元/瓶，而整箱价格则超过4000元/瓶，而在记者拿到一份非官方行情价表格上，2021年飞天茅台原箱的经销商调货价为3850元/瓶，散瓶为3170元/瓶，比此前均有不同程度上涨。
蔡学飞认为，限制投机资本可能是另一个讨论方向，最近几年白酒在投机资本的追逐下，存在着严重的泡沫化倾向，不利于行业的健康发展，在国家支持白酒申遗的大背景下，加强白酒监管有利于给行业资本降温；短期内对行业可能会有影响，但是长期看国家加强监管对于这些头部酒企，由于其品牌与品质价值较高，反而会促进其可持续发展。
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